Rom ist nicht nur eine Stadt voller Geschichte, sondern auch ein wahres Paradies für Genießer. Zu Gast in Rom eröffnet im Heiligen Jahr einen sinnlichen Blick auf die kulinarische Seele der Ewigen Stadt – von versteckten Trattorien in engen Gassen bis hin zu traditionsreichen Cafés, die seit Generationen das römische Lebensgefühl prägen. Authentische Klassiker wie Cacio e Pepe, Carciofi alla Romana oder Saltimbocca erzählen ebenso von der Stadt wie die Geschichten und Anekdoten rund um ihre Esskultur. Ergänzt durch persönliche Insidertipps zu Märkten, Aperitivo-Spots und Lieblingsadressen der Römer verbindet das Buch atmosphärischen Reiseführer und inspirierendes Kochbuch. Eindrucksvolle Fotografien machen Lust darauf, Rom mit allen Sinnen zu entdecken – unterwegs vor Ort oder zuhause am eigenen Tisch.